1993年8BHQ大廚貪污疑雲

港片橋段，西裝筆挺的幹員們衝入旺角警署重案組，掏出識別證對著總探長說：ICAC！我們發現你的銀行存款和收入不符，請跟我們回去協助調查......

其實當年我早就想衝進伙房把我們營部連的大廚師阿華綁起來，用鍋鏟炮烙問個明白，因為不論白天晚上晴天下雨，無論我什麼時候經過電話旁都看見阿華在講電話，不保守估計他一天電話費絕對超過三百塊，月破一萬也有可能，遠遠超過一個一兵的軍餉，據兼職收發信件的本參一觀察，似乎沒見過他家裡寄現金袋來，也就是說我有充分理由懷疑他手腳不乾淨，沒想到起疑心的不只是我。
直到掌管全連開銷的行政偷偷告訴我他的計畫，才知道我們這位師範畢業的蔡老師早就偷偷的收集阿華大廚的犯罪證據，他的方法其實很簡單，直接了當告訴這些菜販肉販老老實實交出賬冊清單，不然就全營伙食換供應商，攤商們怎可能跟錢過不去，當然乖乖配合，這件大廚貪污疑雲也就順利破案，蔡老師表示大廚阿華污掉了連上伙食費有六位數，難怪他可以幹掉本參一榮登本連電話王子。
案子交到連長輔導長手上，我猜想長官們除了叫他把交給電信局的錢吐出來之外，軍法可免，關禁閉一個月絕對跑不掉。
但是最後發展卻出人意料，準備要剃光頭跳禁閉操的大廚阿華竟然逃過一劫，伸手救他的天使是中華民國國防部，1993年底，我們接到兵力精簡案的命令，本單位陸軍步兵158師步八營奉命裁撤，一個月要實施完畢，此後大家為了武器人員財產的交接忙成一團，把人送禁閉室還好，問題是出來後他的部隊已經消失，種種獎懲規定沒寫的無解之迷該如何處置，最後長官什麼也沒做，時間一到，準貪污犯編到其他營去，欠我們的雞腿豬腳鱸魚鯧魚白帶魚也不用還了。

長城堡的伙房在堡外中山室對面，一如我們的雞腿豬腳鱸魚鯧魚白帶魚已經沒啦。